Som traditionen kräver är "Husets Jultallrik"  normalt två Jultallrikar. Det mest prisvärda  alternativet är i år med 3 sorters god sill, sillpotatis, klassisk sillsallad samt en ägghalva med räkor och en ägghalva med romröra. Därtill en skiva gravad lax med husets hovmästarsås, som är spetsad med en skvätt Cocgnac. En skiva med rökt norsk lax med en klick pepparrotsgrädde blir en fin avslutning på denna första Jultallrik.

​

​

​

​

​

​

​

​

Därefter är det dags att njuta av Jultallrik nummer 2. Förutom klassisk Julskinka med 2 sorters senap, ugnsbakad leverpastej, rökt korv och rökt kalkonskiva med mimossallad, rostbiff och pickles, har vi  givetvis "Stjärnkockens köttbullar" + "Pappas Julköttbullar", tillagade i vårt  kök med kärlek + omsorg. Därtll Julost, Brieost, kex och några goda druvor. 

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

Allt ovan givetvis smakligt upplagt på engångstallrikar med sallads-garneringar, citron, småtomater, gurka, apelsin, persilja och dillkvistar.

Är Du ute i god tid så går det bra att ändra/tillägga  något på tallrikarna

Längst ned på sidan har Du en blankett som är bra att använda för önskemål. De flesta av våra stamkunder har en budget att förhålla sig till, vilket är en utmärkt  utgångspunkt för att vårt kök ska kunna ge våra Dig mest valuta för pengarna. Givetvis orndnar vi god Julmat även till Dig som har andra mattraditioner än de Nordiska eller av andra skäl önskar alternativ.